segunda-feira, 14 de março de 2011

Como fazer Bisteca de Porco com Abacaxi ao Forno

Ingredientes
- 6 bistecas de porco
- 1 limão
- 2 talos de cebolinha verde picados
- 1 abacaxi cortado em rodelas sem miolo
- Sal (a gosto)

Modo de Preparo
Pré-aquecer o forno em 250°C. Temperar as bistecas com limão, pitada sal e cebolinha verde, colocá-las em uma fôrma de alumínio e acrescentar as rodelas de abacaxi em cima. Pôr a fôrma no forno em temperatura média (230-250°C) e esperar dourar, aguardando por 1h30.

Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 1h30min-2h
Rendimento: 3 pessoas

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