Resolvi ir ao supermercado comprar umas coisinhas para fazer hoje e nos outros dias. ^^ A chuleta (T-bone) e o contra-filé estavam com um preço muito bom, comprei 2kg de um e 1kg do outro. ^_^
Congelei algumas carnes (parte do contra-filé, todas as chuletas e um peito de frango desossado). n_n
Agora de noite temperei alguns bifes de contra-filé com pitadas de pimenta-do-reino escura, sal, alho picado, cebola em rodelas e fios de óleo. Em uma panela com pouco óleo coloquei os bifes, ficaram macios e bem temperados. ^.^ Comida caseira sempre tem um sabor diferente...
Apesar de sentir muita falta do meu gatinho, estou inspirada e motivada a cozinhar... lembro dele quando cozinho... ^^ elogiando a comida, ajudando.. >.< muito fofo...
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